Essen

Milch kochen – Tipps für gelungene heiße Milch

fresh milk

ANZEIGE - Nicht nur Kinder lieben sie, die warme Milch – auch Erwachsene trinken gerne mal ein Glas davon, egal ob pur, mit Kakao oder, wenn sich gerade eine Erkältung ankündigt, mit Honig. Warme Milch tut gut, wärmt die Seele und außerdem lässt sie sich mit Gewürzen auch noch auf verschiedenste Weise variieren. Muss man eigentlich irgendetwas beachten, wenn man …

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Eier kochen – Anleitung, Tipps und Hilfsmittel

braune Eier im kochendem Wasser

ANZEIGE - Ein gekochtes Ei zum Frühstück ist am Wochenende sehr beliebt, wenn alles mit etwas mehr Bedacht getan wird. Doch wenn es um das perfekte Ei geht, scheiden sich die Geister. Grundsätzlich wird bei gekochten Eiern zwischen weichen, kernweichen und hart gekochten Eiern unterschieden. Das weiche Ei zeichnet sich durch einen flüssigen Dotter aus, während das Eiweiß weich ist. …

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Stockbrot selber machen – Rezept und Anleitung

Stockbrot über dem Lagerfeuer

ANZEIGE - Frisch gegrilltes Stockbrot ist besonders bei Kindern einfach nur der Hit. Beim Brutzeln über dem Feuer kommt Lagerfeuerromantik auf und überhaupt ist es für die Kleinen einfach toll, das Brot, welches sie selber von Hand und am Stock gegrillt haben, nachher zu verspeisen. Außerdem ist es sehr gesellig, gemeinsam am Feuer zu sitzen in freudiger Erwartung auf das …

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Holunderblütentee selber machen – wie geht das?

Holunderblüten

ANZEIGE - In ganz Europa trifft man auf den Holunderblütenstrauch, der bis zu 7 Meter hoch werden kann. Aus den Blüten des Holunderbaumes lässt sich, wenn sie getrocknet sind, leckerer Tee bereiten.

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Ostermenü – einige Osterrezepte für die besinnlichen Tage

Dinner zu Ostern

ANZEIGE - Zwar lässt der Frühling in so manchen Regionen Deutschlands noch eindeutig auf sich warten, dennoch steht Ostern gerade mitten vor der Tür. Und wenn Sie jetzt noch immer nicht wissen, was Sie für Ihre Liebsten auf die Ostertafel zaubern sollen, möchten wir Ihnen heute ein paar Ideen und Anregungen bieten, die die Auswahl des Ostermenüs ein wenig vereinfachen …

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